Producent: Zwieger Model: Obsidian Materiał: aluminium, rączka z tworzywa sztucznego Brytfanna z pokrywką: - pojemność - 5,2 l Brytfanna Obsidian to naczynie wykonane z odlewanego aluminium, którego wewnętrzna część została pokryta innowacyjną, trzywarstwową, nieprzywierającą powłoką Greblon C3+. Brytfanna doskonale akumuluje i przewodzi ciepło. Przeznaczona jest nie tylko do zapiekania w piekarniku, nadaje się również do podsmażania i duszenia potraw. Może być używana na wszystkich rodzajach kuchenek. W komplecie znajduje się również pokrywa ze szkła żaroodpornego, która posiada metalowy uchwyt typu aroma umożliwiający, w trakcie smażenia czy zapiekania, dodawanie do potrawy wody lub innych płynnych składników bez konieczności zdejmowania pokrywy. Maksymalna temperatura pracy wynosi 240 st. C. - Greblon C3 + – nieprzywierająca powłoka umożliwiająca przygotowywanie posiłków przy użyciu minimalnej ilości tłuszczu – zdrowy tryb życia - Odlewane aluminium typu die cast – lepsza struktura przewodzenia i dystrybucji ciepła - Warstwa zewnętrzna – brytfanna w całości pokryta jest żaroodpornym lakierem silikonowym, dzięki czemu jest wyjątkowo odporna na odpryski i przebarwienia i długo zachowuje swój pierwotny wygląd - Szklana pokrywa z aromatyzerem w uchwycie – uzupełnianie potrawy wodą lub innymi płynnymi składnikami bez konieczności zdejmowania pokrywy - Dno naczynia – technologia pełnej indukcji (o 40 % lepsza dystrybucja ciepła w porównaniu do zwykłego dna indukcyjnego) - Dodatkowe uchwyty/podkładki – silikonowe, w rozmiarze 15×15 cm, pełniące role uchwytów chroniących przed oparzeniem, jak i podkładek pod gorące naczynia w celu zabezpieczenia blatu lub stołu - Przeznaczenie – brytfanna może być wykorzystywana w piekarniku oraz na wszystkich typach kuchenek - Pojemność – 5,2 L - Linia Obsidian – szeroka gama produktów; możliwość kompletowania naczyń i akcesoriów kuchennych stworzonych w tej samej stylistyce i technologii